Постановлением суда на 30 суток приостановлена деятельность ИП Ибрагимов в торговом киоске «Шаурма» (г. Ноябрьск)

Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по г.г. Ноябрьск, Муравленко, по обращению потребителя,  проведено административное расследование в отношении индивидуального  предпринимателя    Ибрагимова  Самира Османовича , осуществляющего  деятельность в  торговом киоске «Шаурма» (г. Ноябрьск, ул. Советская,  район  магазина  «Континент»).

В ходе проведения административного расследования выявлены нарушения требований, установленных  санитарными правилами СП 2.3.6.1079-01  «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям   общественного  питания, изготовлению и оборотоспособности в  них пищевых  продуктов и  продовольственного   сырья», основными из которых явились:  повар не прошел обязательную гигиеническую подготовку; не обеспечена  бесперебойная  доставка  воды и  вывоз  стоков; нарушены санитарные требования при приготовлении полуфабрикатов; производственный инвентарь использовался без обязательной маркировки;  нарушались гигиенические требования при разделке сырого мяса птицы; нарушаются правила мытья посуды; на пищевом продукте «мясо птицы» отсутствует информация для потребителей.

Должностным лицом территориального отдела в отношении индивидуального предпринимателя составлен протокол об административном правонарушении, ответственность за которое предусмотрена статьей 6.6. КоАП РФ.

 Ноябрьским  городским  судом  деятельность  ИП   в торговом  киоске «Шаурма» приостановлена сроком на 30 суток.





Версия для печати Версия для печати Версия для MS Word Версия для MS Word Теги Санитарный надзор